Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Chocolate Babka
Prep 40 min.
Total 3h
24 slices
Ingrediente
Babka Dough
-
unsalted butter diced, room temperature100 g
-
whole milk200 g
-
sugar170 g
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
egg yolk from large eggs2
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust655 g
-
salt1 tsp
-
water1000 g
Chocolate Ganache
-
semisweet chocolate chips100 g
-
unsalted butter100 g
-
cocoa powder30 g
-
icing sugar plus extra to sprinkle15 g
-
water1000 g
Assembly
-
water155 g
-
sugar130 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
109 mg
Proteine
5 g
Calorii
1046 kJ /
250 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chocolate chip cookies
50 min
Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread
Brak ocen
S'more Brownie Cups
55 min
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
2 godz. 30 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Brak ocen
Keto Cheesecake
Brak ocen
Gluten-free Chocolate Chip Shortbread
Brak ocen
Macarons with Pistachio Ganache
Brak ocen
Lace Cookies with Nutella
30 min
Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream
Brak ocen
Almond Butter Oatmeal Cookies
20 min
Gluten-free Chocolate Cake with Nuts
Brak ocen