Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 280 克 麵粉 ,多備一些灑粉用
- 150 克 水 ,溫水
- 25 克 特級初榨橄欖油 ,多備一些抹油用
-
10
克 新鮮酵母 ,剝碎
sau 1 茶匙 乾酵母粉 - 1 ½ 茶匙 糖
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 160 克 莫札瑞拉乳酪 ,硬質,切塊
- 2 粒 蒜頭
- 60 克 奶油,有鹽或無鹽 ,切塊
- 1 茶匙 義大利綜合香料
- 40 片 (薄片) 義式臘腸 (salami) ,小
- 40 克 洋蔥 ,切半
- 400 克 罐裝切碎番茄
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 羅勒, 乾燥
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1923.3 kJ / 459.7 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 41.6 g
- Grăsimi
- 25.3 g
- Grăsimi saturate
- 11.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 1107.7 mg