Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ganache de căpșune
- 120 g ciocolată albă, bucăți
- 60 g căpșune, spălate și uscate
- 5 g zeamă de lămâie
- 10 g zahăr extrafin
Macarons
- 110 g migdale decojite (vezi recomandare)
- 110 g zahăr pudră (vezi recomandare)
- oțet, pentru spălarea bolului de mixare
- 100 g albuș (vezi recomandare)
- 100 g zahăr
- 1 - 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar, roz (vezi recomandare)
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 310 kJ / 74 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 3.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 10 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBiscuiți cu fulgi de ciocolată
50min
Cake pops
2h
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Cheesecake (necopt)
5 Std. 30 Min
Tartă normandă cu mere
1h 25min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50 min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 godz. 30 min
Cozonac
5 Std.
Cheesecake (copt)
7h 20min
Tort cu piure de mere
1 godz. 15 min
Far breton cu prune uscate
2h
Tartă cu mere
1h