Arany cékla gazpacho

Arany cékla gazpacho

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 adag

Ingrediente

  • víz
    1130 g
  • arany cékla, nyers megtisztítva és felvágva
    1130 g
  • sárga kaliforniai paprika
    85 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • mogyoróhagyma
    15 g
  • sherry ecet pl. spanyol Oloroso, cava
    15 g
    15 g fehér borecet
  • extraszűz olívaolaj pl. Colavita, Pompeian, plusz a kiszolgáláshoz
    110 g
  • ízlés szerint
    1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • víz a kívánt sűrűség szerint
    370 - 400 g
  • manchego sajt ízlés szerint
    110 g
  • petrezselyem levél díszítéshez
  • pirított kenyérkockák tálaláshoz

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 adag

Sodiu 1417 mg
Proteine 11.1 g
Calorii 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Grăsimi 37.2 g
Fibre 8.4 g
Grăsimi saturate 9.8 g
Carbohidrați 31.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate