Dispozitive și accesorii
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
Prep 10 min.
Total 4h 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
-
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 pincée de sel
-
400 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
58.9 mg
Proteine
3.5 g
Calorii
1259.5 kJ /
301 kcal
Grăsimi
28.1 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
16.5 g
Carbohidrați
9.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix®
3 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGâteaux au fromage en pot
2h 30 min.
Crème Anglaise
15 min.
Citron givré
12h
Barres Nanaimo
3h 5 min.
Crème glacée au chocolat saine
2h 5 min.
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 min.
Compote de pommes
20 min.
Biscuits aux pépites de chocolat au surplus de levain
Nu există evaluări
Glace à la vanille
12h
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
6h 45 min.
Brownies sans gluten
1h 20 min.
Blondies au chocolat et aux noisettes
45 min.