Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)
TM6

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

Le sorbet à la fraises

  • 150 g de sucre en poudre
  • 500 g de fraises congelées et équeutées
  • 75 g de bananes bien mûres, coupée en morceaux
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

  • 1 ananas frais, pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
  • menthe fraîche, pour la finition

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
757.1 kJ / 180.8 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
38.8 g
Grăsimi
0.4 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
3.2 g
Sodiu
3.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate