Blaubeer-Vanille-Schnecken

Blaubeer-Vanille-Schnecken

4.3 48 evaluări

Prep 40 min.

Total 3h

12 Stücke

Ingrediente

Teig

Milch
200 g
brauner Zucker
40 g
Hefe zerbröselt
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
Salz
1 Prise

Vanillesauce

Vanilleschote
½
Milch
250 g
Eigelb
3
brauner Zucker
30 g
Speisestärke
10 g
Butter in Stücken
20 g

Blaubeerkompott

Blaubeeren, TK aufgetaut
300 g
300 g Blaubeeren, frisch
roter Traubensaft
80 g
80 g Wasser
Speisestärke
2 TL
Wasser
2 TL

Füllung und Fertigstellung

Zucker
50 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 39 mg

Proteine 6 g

Calorii 1676 kJ / 401 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

So schmeckt 8 rețete
Germania

Süße Schnecken 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Skelett-Kekse

2 Std. 20 Min

Kardamomschnecken

3 Std.

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2 Std. 15 Min

Gehirn-Cupcakes

1 Std. 40 Min

Scones

40 Min

Apfelsemmel

40 Min

Quitten-Tarte-Tatin

2 Std.

Kirsch-Pecannuss-Muffins

50 Min

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5 Std. 45 Min

Weckmänner (Stutenkerle)

1 Std. 40 Min

Danish Dream Cake

55 Min

Schoko-Gewürzkuchen

5 Std.

Afișare toate