Blaubeer-Vanille-Schnecken

Blaubeer-Vanille-Schnecken

4.3 46 evaluări

Prep 40 min.

Total 3h

12 Stücke

Ingrediente

Teig

Milch
200 g
brauner Zucker
40 g
Hefe zerbröselt
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
Salz
1 Prise

Vanillesauce

Vanilleschote
½
Milch
250 g
Eigelb
3
brauner Zucker
30 g
Speisestärke
10 g
Butter in Stücken
20 g

Blaubeerkompott

Blaubeeren, TK aufgetaut
300 g
300 g Blaubeeren, frisch
roter Traubensaft
80 g
80 g Wasser
Speisestärke
2 TL
Wasser
2 TL

Füllung und Fertigstellung

Zucker
50 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 39 mg

Proteine 6 g

Calorii 1676 kJ / 401 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

So schmeckt 8 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 min.

Baklava

7h 20 min.

Holunderblüten-Torte

6h

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5h 45 min.

Prinzregententorte

3h 30 min.

Waldmeister-Himbeer-Torte

5h 35 min.

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

3h

Allrounder-Torte

1h 30 min.

Super-Geburtstags-Torte

3h 30 min.

Ananas-Carrot-Cake

2h

Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

2h

Kokos-Erdbeer-Muffins

2h

Afișare toate