Carpaccio de beterraba

Carpaccio de beterraba

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 doses

Ingrediente

beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
300 g
curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)
250 g
queijo mozarela fresco escorrido e cortado em pedaços pequenos
250 g
Azeite q.b. p/ regar
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 455.4 mg

Proteine 15.8 g

Calorii 963.9 kJ / 230.4 kcal

Grăsimi 14.4 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nachos com molho rico

30 Min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 Min

Salada de pêssego com presunto

40 Min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 Min

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

45 Min

Salada de meloa, queijo feta e presunto

10 Min

Camarão e lulas com especiarias

Keine Bewertungen

Gremolata de feijão-verde

30 Min

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

30 Min

Salada de pescada com molho de manga

35 Min

Baguetes com manteiga de ervas

30 Min

Strudel de alface e burrata

1 Std. 20 Min

Afișare toate