Remoulade de aipo - TM6
TM6

Remoulade de aipo - TM6

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 500 g bolbo de aipo, cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®

Molho

  • 130 g óleo de girassol
    sau 130 g óleo de colza
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. chá de mostarda
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
  • 15 g vinagre de vinho tinto

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1473.2 kJ / 352.1 kcal
Proteine
2.5 g
Carbohidrați
11.7 g
Grăsimi
33.8 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
140.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate