Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à pizza
- 30 g d'huile d'olive vierge extra, et un peu pour le grand saladier
- 220 g d'eau, température ambiante
- 1 c. à thé de sucre en poudre
-
20
g de levure fraîche, émiettée
sau 2 c. à thé levure boulangère sèche (8 g) - 400 g de farine à pain
- 1 c. à thé de sel
La garniture
- 100 g de poivron jaune, coupé en quartiers
- 100 g de poivron rouge, coupé en quartiers
- 80 g de champignons de Paris frais, pied retiré (environ 5-6 champignons)
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 100 g de courgette, non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
- 200 g de tomates concassées en conserve
-
200
g de mozzarella râpée
sau 200 g de fromage râpé, pour pizza - 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2496.5 kJ / 595.8 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carbohidrați
- 74.3 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 8.5 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 696.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche lorraine
50min
Pizza Margherita
2h 10min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Petits pains au fromage faibles en glucides
Pas d’évaluation
Pains à hamburger à la stout
3h
Poisson et frites
Pas d’évaluation
Pizza fantômes
2h 10min
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1h 50min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)
1u.
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1u.
Crêpes farcies ou Gözleme (Paul) Métrique
Pas d’évaluation
Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
2h 10min