Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

700 gramů

Ingrediente

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 700 gramů

Sodiu 1817.4 mg

Proteine 42 g

Calorii 4540 kJ / 1091 kcal

Grăsimi 75 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 46 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Basics 16 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tzatziki

20 min.

Řecké tzatziki

20 min.

Jogurtový dresink

5 min.

Italské bylinkové máslo

5 min.

Pomazánka z pečených paprik

45 min.

Máslo s medvědím česnekem

10 min.

Hermelínová pěna

10 min.

Barbecue whisky omáčka

20 min.

Mrkvový kaviár

20 min.

Rebarborové čatní

1h 30 min.

Zálivka vinaigrette

5 min.

Majonéza

5 min.

Afișare toate