Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
700 gramů

Ingrediente

  • 70 gramů sýra gruyère na kousky
  • 50 gramů másla na kousky
  • 500 gramů mléka
  • 50 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 700 gramů

Sodiu 1817.4 mg
Proteine 42 g
Calorii 4540 kJ / 1091 kcal
Grăsimi 75 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 46 g
Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate