Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

4.7 71 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
8 unidades

Ingrediente

Mascarpone cremoso
  • 120 g de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 500 g de queso mascarpone
Manzanas caramelizadas
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de manzana (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
  • 30 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 233.1 mg
Proteine 5.2 g
Calorii 1495 kJ / 357 kcal
Grăsimi 25.7 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 14.2 g
Carbohidrați 28.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate