Versiuni compatibile
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Pistazien, gesalzen, geschält
- 50 g Sesamöl
- 10 g Sesam
- 10 g Curry
- 400 g Garnelen, roh, geschält, in Würfeln (2 cm)
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Öl
- 20 g Essig
- 1 Eigelb
- 10 g Senf
- 10 g Honig
- 1 TL Zucker
- 500 g Wasser
- 2 Salatherzen
- Kresse zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 492 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 269 mg