Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
蒸芋頭/事前準備
- 450 克 豬絞肉
- 270 克 芋頭 ,去皮,切條
- 630 克 水
- 3 克 薑
- 20 克 蔥 ,切段,約6公分
- 30 克 米酒
製作貢丸
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 油蔥酥
- 1 大匙 玉米粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 1400 克 水
- 香油 ,少許
- 冰水
- Valori nutritive
- per 1 顆
- Calorii
- 94.1 kJ / 22.5 kcal
- Proteine
- 0.3 g
- Carbohidrați
- 4.3 g
- Grăsimi
- 0 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 3.4 mg