Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Lemon curd
- 85 g de azúcar
- 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 huevos (L)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 40 g de zumo de limón
Tartaleta de hojaldre
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche
- 500 g de masa de hojaldre, rectangulares (2 láminas)
- 1 - 1 ½ cucharadas de azúcar
Relleno y montaje
- 600 g de nectarinas (con piel y sin hueso), en mitades verticales
- 250 g de queso mascarpone, frío
- 80 g de nata (35% de grasa), fría
- 1 ½ cucharadas de pistachos pelados, en trozos
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1393 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carbohidrați
- 27.8 g
- Grăsimi
- 22.7 g
- Grăsimi saturate
- 12.2 g
- Fibre
- 16.5 g
- Sodiu
- 166.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFlan de turrón
3h 40min
Tiramisú
5h 20min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 Std. 20 Min
Postre de limón
5 min
Tarta de chocolate blanco
8 Std. 15 Min
Mousse de chocolate
3u. 20min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min
Flan de chocolate blanco
12h 20 min
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5h 15min
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1 Std. 20 Min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 Std. 15 Min