Mini tarta de hojaldre con nectarina

Mini tarta de hojaldre con nectarina

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 3h 40 min.

16 unidades

Ingrediente

Lemon curd

85 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 huevos (L)
50 g de mantequilla en trozos
40 g de zumo de limón

Tartaleta de hojaldre

1 huevo
1 cucharada de leche
500 g de masa de hojaldre rectangulares (2 láminas)
1 - 1 ½ cucharadas de azúcar

Relleno y montaje

600 g de nectarinas (con piel y sin hueso), en mitades verticales
250 g de queso mascarpone frío
80 g de nata (35% de grasa) fría
1 ½ cucharadas de pistachos pelados, en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 166.7 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 1393 kJ / 333 kcal

Grăsimi 22.7 g

Fibre 16.5 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisú de limón

6h 25 min.

Profiteroles

2h

Tarta de chocolate blanco

8h 15 min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50 min.

Tarta Kit Kat

4h 45 min.

Tarta a los tres chocolates

4h 40 min.

Cheesecakes al vapor

4h

Rolls de canela

40 min.

Botecitos de carrot cake

1h 15 min.

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4h 30 min.

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Afișare toate