Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Blat
- 200 g unt nesărat, bucăți, plus pentru uns
- 200 g ciocolată amăruie, minim 63% cacao, chipsuri sau bucăți
- 100 g apă
- 255 g făină
- 30 g cacao pudră (aprox. 4 linguri)
- 1 lingură cu vârf praf de copt
- 185 g zahăr brun deschis
- 185 g zahăr
- 3 ouă mari (63-73 g)
- 85 g smântână maturată, 30% grăsime
Glazura
- 200 g ciocolată amăruie, minim 60% cacao, chipsuri sau bucăți
- 200 g unt nesărat, bucăți, înmuiat
- 200 g zahăr pudră
- Valori nutritive
- per 1 felie
- Calorii
- 3181 kJ / 760 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 77.3 g
- Grăsimi
- 47 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2h 30min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min.
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Popcorn cu caramel sărat
1h 55 min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Căsuță de turtă dulce
12 godz.
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h