Phở bò

Phở bò

5.0 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h
6 khẩu phần

Ingrediente

  • nước
    1700 gam
  • nạm bò rửa sạch, lau khô
    650 gam
  • hành khô
    100 gam
  • gừng tươi
    1 nhánh
  • thanh quế khoảng 10 cm
    1
  • bông hoa hồi
    3
  • thảo quả
    1 cái
  • gia vị tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
    1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
  • nước sôi lấy dư để làm nước dùng và chần bánh phở
    500 gam
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    20 gam
  • bánh phở
    600 - 800 gam
  • hành lá thái nhỏ, để ăn kèm, tùy khẩu vị
    1 bó
  • rau thơm (mùi ta, mùi tàu, húng,...), thái nhỏ, tùy khẩu vị
    1 bó
  • quả chanh xanh vắt lấy nước, để ăn kèm, tùy khẩu vị
    6
  • tương ớt để ăn kèm, tùy khẩu vị

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 khẩu phần

Proteine 4.3 g
Calorii 196.8 kJ / 46.8 kcal
Grăsimi 1.7 g
Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate