Bún Bung

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 khẩu phần

Ingrediente

nước
1000 gam
sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
400 gam
củ hành tây bổ đôi
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
150 gam
ức gà phi lê để nguyên miếng
250 - 300 gam
bột nêm
5 gam
đường (opțional) hoặc bột ngọt, nếu dùng
3 gam
muối
4 gam
quả cà chua cắt múi cau
1 - 2
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
15 - 20 gam
giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
200 gam
bún tươi
600 - 800 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò)
40 gam
bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
40 - 60 gam
bột tiêu để rắc lên bún

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 khẩu phần

Sodiu 1216.6 mg

Proteine 52.8 g

Calorii 5030.8 kJ / 1202.4 kcal

Grăsimi 38.8 g

Fibre 9.3 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 155.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bánh bao nhân thịt trứng cút

1h 30min

Bánh Bao Sữa

1h 20min

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Pas d’évaluation

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Pas d’évaluation

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Pas d’évaluation

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1h

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Pas d’évaluation

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Pas d’évaluation

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Pas d’évaluation

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

Pas d’évaluation

Afișare toate