Sari la conținutul principal Căutare

Bún Bung
3.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 khẩu phần
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • nước
    1000 gam
  • sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
    400 gam
  • củ hành tây bổ đôi
    1
  • củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
    150 gam
  • ức gà phi lê để nguyên miếng
    250 - 300 gam
  • bột nêm
    5 gam
  • đường (opțional) hoặc bột ngọt, nếu dùng
    3 gam
  • muối
    4 gam
  • quả cà chua cắt múi cau
    1 - 2
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    15 - 20 gam
  • giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
    200 gam
  • bún tươi
    600 - 800 gam
  • rau mùi ta tươi (hành/ngò)
    40 gam
  • bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
    40 - 60 gam
  • bột tiêu để rắc lên bún

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 khẩu phần

Sodiu 1216.6 mg
Proteine 52.8 g
Calorii 5030.8 kJ / 1202.4 kcal
Grăsimi 38.8 g
Fibre 9.3 g
Grăsimi saturate 12.3 g
Carbohidrați 155.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bún Huế

Nu există evaluări

Xíu Mại Trứng Cút

Nu există evaluări

Bún Sườn Chua Ngọt

3.7(3)

1h

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Nu există evaluări

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Nu există evaluări

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Nu există evaluări

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Nu există evaluări

Bánh Bông Lan Lá Dứa

4.0(3)

1h

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Nu există evaluări

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Nu există evaluări

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Nu există evaluări

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

Nu există evaluări

 Afișare toate