Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

4.8 12 ratings
Prep 5 min.
Total 10 min.
850 g

Ingrediente

  • brown onion cut vertically
    50 g
  • carrots whole (approx. 1-2 carrots) trimmed and peeled
    100 g
  • white cabbage thickest part of the core removed, cut into 4 wedges that fit through feeder tube
    500 - 540 g
  • grapeseed oil
    70 g
  • apple cider vinegar
    70 g
  • white sugar
    45 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches

Valori nutritive per 850 g

Calorii 1002.2 kcal / 4193.1 kJ
Proteine 8.4 g
Grăsimi 70.9 g
Carbohidrați 90.5 g
Fibre 16.9 g
Grăsimi saturate 6.7 g
Sodiu 2549.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate