Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1600 克 水
- 400 克 鸭 ,选老鸭,切块
- 200 克 新鲜栗子 ,去壳
- 2 颗 干香菇 ,热水泡开
- 50 克 花雕酒
- 2 片 姜
- 5 克 盐 ,根据个人口味调整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1126.5 kJ / 269.5 kcal
- Proteine
- 13.1 g
- Carbohidrați
- 22.1 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 546.2 mg