Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 克 花胶,干的
- 适量 水 ,浸泡用
- 30 克 干贝
- 300 克 水 ,蒸煮用
- 9 片 姜
- 200 克 南瓜 ,去皮去瓤,切小块
- 500 克 鸡 ,切块
- 600 克 水 ,焯水用
- 10 克 料酒
- 1300 克 水 烹煮用
- 5 克 盐 ,根据个人口味调节
- 6 颗. 红枣
- 5 克 枸杞
- 8 个 小鲍鱼 ,洗净沥干
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 738.5 kJ / 176.7 kcal
- Proteine
- 26.9 g
- Carbohidrați
- 8.4 g
- Grăsimi
- 4.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 435.9 mg