Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opțional)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Proteine
- 45.7 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 40.7 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 1654.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchab duszony w sosie
50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1óra
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 Min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min
Gulasz z ziemniakami
45 Min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min