Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Brownie
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 160 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 70 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 100 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 5 g Sahnesteif
- 100 g Schmand
- 250 g Quark, 20% Fett
- 30 g weiße Schokolade, in Stücken
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 350 g Erdbeeren, geviertelt
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2329 kJ / 557 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 277 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNussecken
1 Std. 10 Min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Zimtschnecken-Plätzchen
2h 30min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1 Std. 25 Min
Orangen-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Vanillekipferl
2h
Fondant-Stempel-Plätzchen
1h 50 min.
Nougat-Spekulatius-Plätzchen
2h
Husarenkrapfen
1h 50 min.
Zartes Mandelgebäck
10h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 30min
Kinderkekse
4h