Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Brownie
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 160 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 70 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 100 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 5 g Sahnesteif
- 100 g Schmand
- 250 g Quark, 20% Fett
- 30 g weiße Schokolade, in Stücken
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 350 g Erdbeeren, geviertelt
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2329 kJ / 557 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 277 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchoko-Schneebälle
1h
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1h 50min
Weckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Kokos-Engelsaugen
2h
Ausstechkekse
1h
Vanillekipferl
3h 30min
Terrassenplätzchen
1h 20 min
Zimtsterne
1h 30min
Haselnussmakronen
50min
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15 min
Mandel-Spritzgebäck
1h