Gombás mártás
TM6 TM5 TM31

Gombás mártás

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 2 - 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 40 g vaj, sózott
  • 3 mogyoróhagyma, félbevágva
  • 50 g fehér bor
  • 250 g shiitake gomba, friss, szeletekre vágva
  • 150 g portobello gomba, friss, szeletekre vágva
  • 2 ek Worcestershire szósz
  • 250 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
  • só, ízlés szerint
  • feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • 10 g metélőhagyma, friss, apróra vágva

Valori nutritive
per 1 csésze
Calorii
5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Proteine
16.4 g
Carbohidrați
17.9 g
Grăsimi
124.6 g
Grăsimi saturate
80.3 g
Fibre
8 g
Sodiu
987 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate