Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 蒜头
- 10 克 姜 ,切片
- 10 克 新鲜辣椒 ,去籽切段
- 10 克 黑芝麻油
- 800 克 鸡腿 ,带骨切块(约3厘米),提前热水汆烫沥干
- 20 克 米酒
- 30 克 酱油膏
- 30 克 酱油 ,选择台湾酱油
- 10 克 新鲜九层塔
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1101 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 28.98 g
- Carbohidrați
- 2.88 g
- Grăsimi
- 13.163 g
- Fibre
- 0.168 g