Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

3.9 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 doses

Ingrediente

queijo mozarela
200 g
água mais 7 c. de sopa
1000 g
arroz basmati
200 g
costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
600 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
açúcar
4 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
1 ½ c. chá de
vinho de arroz Shaoxing
3 c. chá de
2 c. chá de vinho branco
óleo de sésamo
1 c. chá de
molho de soja light
1 c. chá de
ovos
4
amido de milho
6 c. sopa de
alho
4 dentes de
azeite mais 3 c. de sopa p/ fritar
30 g
tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em cunhas
1
concentrado de tomate
30 g
ketchup
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2138.2 mg

Proteine 37 g

Calorii 2641.6 kJ / 631.4 kcal

Grăsimi 32.8 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sem glúten no forno 13 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bola de carne

1h 20 min.

Bola rápida de carne

55 min.

Piza a metro

1h 10 min.

Empanada Catalã

2h

Empanadas de frango

2h 30 min.

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2h 15 min.

Queques de piza com pepperoni

45 min.

Focaccias

2h

Empanadas de atum

1h

Pão crocante sem glúten

3h

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3h 40 min.

Piza carbonara

1h

Afișare toate