Versiuni compatibile
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g queijo mozarela
- 1000 g água, mais 7 c. de sopa
- 200 g arroz basmati
- 600 g costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 4 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de caldo caseiro
- 1 ½ c. chá de pimenta
-
3
c. chá de vinho de arroz Shaoxing
sau 2 c. chá de vinho branco - 1 c. chá de óleo de sésamo
- 1 c. chá de molho de soja light
- 4 ovos
- 6 c. sopa de amido de milho
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 3 c. de sopa p/ fritar
- 500 g tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 cebola cortada em cunhas
- 30 g concentrado de tomate
- 20 g ketchup
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2641.6 kJ / 631.4 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 45.5 g
- Grăsimi
- 32.8 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 2138.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePiza carbonara
1j
Merendas com massa de piza
1j 10 menit
Pãezinhos macios de leite
1j 45 menit
Piza a metro
1j 10 menit
Croquetes
3j
Pataniscas de polvo
40 menit
Pastéis de bacalhau
45 menit
Crepes de camarão
1j 10 menit
Monstros de puré de batata
2j 5 menit
Piza de batata-doce
1j 20 menit
Pão proteico
9j
Empanadas de frango
2h 30 min