Quiche Lorraine sem glúten

Quiche Lorraine sem glúten

4.5 4 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
8 fatias

Ingrediente

Massa
  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    50 g
  • manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
    75 g
  • farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • amido de milho
    50 g
  • água fria
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
Recheio
  • bacon cortado em cubos
    150 g
  • ovos
    4
  • leite
    50 g
  • natas, min. 30% de gordura
    100 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 fatia

Sodiu 575.7 mg
Proteine 9.5 g
Calorii 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Grăsimi 24.8 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 12.3 g
Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate