Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

4.7 66 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

16 Stücke

Ingrediente

Kuchen

Wasser
300 g
Quitten geschält, in Spalten (ca. 1,5 cm), siehe Tipp
400 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Eier
3
Mehl
200 g
Salz
1 Prise
Backpulver
2 TL

Karamellsauce

Zucker
250 g
Sahne
120 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL
Walnusshälften grob gehackt
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 98 mg

Proteine 3 g

Calorii 924 kJ / 221 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 min.

Baklava

7h 20 min.

Holunderblüten-Torte

6h

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5h 45 min.

Prinzregententorte

3h 30 min.

Waldmeister-Himbeer-Torte

5h 35 min.

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

3h

Allrounder-Torte

1h 30 min.

Super-Geburtstags-Torte

3h 30 min.

Ananas-Carrot-Cake

2h

Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

2h

Kokos-Erdbeer-Muffins

2h

Afișare toate