Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kuchen
- 300 g Wasser
- 400 g Quitten, geschält, in Spalten (ca. 1,5 cm), siehe Tipp
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 TL Backpulver
Karamellsauce
- 250 g Zucker
- 120 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
- 50 g Walnusshälften, grob gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 924 kJ / 221 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 98 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZitronen-Plätzchen
30min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Erdnuss-Karamell-Tarte
3 godz. 10 min
Linzer Torte
1h
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2h 30 min
Leipziger Lerchen
1h 45 min
Schoko-Erdnuss-Torte
2h 30 min
Erdbeer-Pfirsich-Torte
5h
Weihnachtsbaum-Cupcakes
45 min
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1hod. 10min
Mini-Mohn-Gugelhupfe
45 min
Kürbisstuten
3h 30 min