Švestkový clafoutis
TM6 TM5

Švestkový clafoutis

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • máslo, změklé, na vymazání
  • 2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
    sau 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
  • 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
  • 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
  • ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
  • 2 vejce
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 65 gramů hladké mouky
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
1019 kJ / 244 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
132 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate