Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 65 g Wasser, eiskalt
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 400 g Sahne
- 2 Eigelb
- 25 g Speisestärke
- 80 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 400 g Frischkäse
- 400 g Stachelbeeren
- Puderzucker zum Bestäuben (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1851 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 150 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZitronen-Plätzchen
30min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Erdnuss-Karamell-Tarte
3j 10 menit
Linzer Torte
1h
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2j 30 menit
Leipziger Lerchen
1u. 45min
Schoko-Erdnuss-Torte
2j 30 menit
Erdbeer-Pfirsich-Torte
5 godz.
Weihnachtsbaum-Cupcakes
45min
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1h 10min
Mini-Mohn-Gugelhupfe
45min
Kürbisstuten
3j 30 menit