Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat
- 1 portocală
- 115 g făină
- 15 g zahăr
- 1 priză sare
- 115 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 30 g apă rece
Cheag de portocale
- 3 ouă mari (63-73 g)
- 140 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
- 140 g zahăr
- 115 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 1 ½ linguriță amidon de porumb
- 1 priză sare
- felii de portocale, confiate, pentru ornat
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat (opțional)
- Valori nutritive
- per 8 porții
- Calorii
- 12854.6 kJ / 3072.3 kcal
- Proteine
- 41.9 g
- Carbohidrați
- 277 g
- Grăsimi
- 205 g
- Grăsimi saturate
- 123.1 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodiu
- 615.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePrăjitură cu mere
1 godz.
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1 godz.
Chec cu iaurt
1 godz. 40 min
Chec cu mere
50 min
Pandișpan
1h 50min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Tort crumble cu mere
1 godz. 10 min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 godz.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 godz. 15 min
Negresă
50 min
Cozonac
5 Std.
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 min