Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 瓣 蒜头 ,切片
- 50 克 洋葱 ,切丝
- 40 克 黄油
- 250 克 牛蛙 ,去皮切块洗净
- 少许 现磨黑胡椒粉
- 2 根 新鲜百里香
- 80 克 蘑菇 ,一切二
- 150 克 土豆 ,去皮,切3×3厘米
- 50 克 胡萝卜 ,去皮,切3×3厘米
- 60 克 水
- 100 克 稀奶油
- 5 克 盐 (约1平茶匙)
- 50 克 白葡萄酒
- 适量 辣椒粉
- 少许 新鲜意大利芹 ,切末
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2537.5 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 53.9 g
- Grăsimi saturate
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 994.3 mg