Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
炒糖色
- 30 克 水
- 300 克 糖
- 1 茶匙 柠檬汁
- 60 克 热水
- 1000 克 水 ,冲洗用
红烧肉
- 500 克 带皮五花肉 ,切大块(3×3厘米)
- 40 克 生抽
- 15 克 蚝油
- 50 克 料酒
- 1 片 香叶
- 2 颗 八角
- 1 块 桂皮
- 250 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3106.8 kJ / 743.3 kcal
- Proteine
- 17.9 g
- Carbohidrați
- 79.8 g
- Grăsimi
- 38.3 g
- Grăsimi saturate
- 13.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 839.7 mg