Christmas Hot Chocolate
TM6

Christmas Hot Chocolate

3.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • ½ tsp xanthan gum
  • 300 g water
  • ½ whole nutmeg (small)
  • 1 g tonka bean
    sau ½ vanilla pod, seeds only (see tip)
  • 15 whole allspice berries
  • ½ cinnamon stick
  • 1 orange, finely grated zest only
  • 100 g unsalted butter, diced
  • 100 g caster sugar
  • 150 g whipping cream
  • 130 g whole milk
  • 20 g dark chocolate (50% cocoa solids), small pieces or callets

Valori nutritive
per 2 portions
Calorii
7966 kJ / 1903.9 kcal
Proteine
11.2 g
Carbohidrați
139.5 g
Grăsimi
150.1 g
Grăsimi saturate
93.6 g
Fibre
7.7 g
Sodiu
171.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate