Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 克 适合炖煮的羊肉，不带骨 ，腿肉，切大块
- 20 克 白酒
- 40 克 香菜 ，洗净沥干，切小段
- 5 片 姜
- 2 瓣 蒜头 ，拍碎
- 80 克 海鲜酱
- 120 克 红腐乳汁
- 1 根 京葱 ，切小段
- 3 克 花椒 ，约1茶匙
- 200 克 花雕酒
- 20 克 油
- 2 颗 八角
- 2 根 桂皮
- 1 片 香叶
- 80 克 冰糖
- 300 克 水
- 1 茶匙 盐 ，约5克
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1890.5 kJ / 452.3 kcal
- Proteine
- 42.7 g
- Carbohidrați
- 34.5 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 1738.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
