Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
泡芙面团
- 150 克 水
- 80 克 黄油, 切块
- 1 小撮 盐
- 2 茶匙 糖 (10克)
- 120 克 面粉
- 3 颗 蛋 (每颗53-63克)
巧克力酱
- 250 克 黑巧克力,70%可可含量, 切块
- 40 克 黄油, 切块
- 200 克 牛奶
- 香草冰激凌, 自制或市售
- Valori nutritive
- per 1 块
- Calorii
- 1075 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g