Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 7 evaluare
Prep 20 min.
Total 12h
8 portions

Ingrediente

  • 1 gousse de vanille
  • 45 g de sucre
  • 570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
  • 30 g de lait écrémé en poudre instantané
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 285 g de lait entier
  • 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
  • 30 g de sucre inverti
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 97.6 mg
Proteine 4.6 g
Calorii 1425 kJ / 340.6 kcal
Grăsimi 30.1 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 18.2 g
Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate