Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Mandeln
- 90 g Zucker
- 200 g glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 TL Zimt
- 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 2 Eier
- 170 g Crème double (ca. 48 % Fett)
- 125 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Wasser
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1 cm), siehe Tipp
- 1 EL Speisestärke
- 100 g Rohrzucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 Prisen Nelkenpulver
- 2 Prisen Muskat
- 30 g weiße Schokolade, geschmolzen (optional)
- 30 g Nüsse, ganz, gemischt, karamellisiert (optional)
- 30 g Sahne, geschlagen (optional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1378 kJ / 329 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 136 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchoko-Schneebälle
1h
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1h 50 min
Kokos-Engelsaugen
2h
Walnussgebäck
4h
Weckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Amarettokugeln
2h 30 min
Ausstechkekse
1h
Zimtsterne
1h 30min
Low Carb Kokosmakronen
1h 15 min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Husarenkrapfen
1h 50 min
Vanillekipferl
3h 30min