Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 克 肉块,不带筋 ,切块
- 300 克 综合蔬菜 (如: 西芹、胡萝卜、洋葱),切块
- 1 瓣 蒜头
- 4 支 新鲜综合香草 (如:鼠尾草、迷迭香),只取叶子
- 150 克 粗盐
-
30
克 红葡萄酒
sau 30 克 水 - 1 片 干月桂叶
- 1 粒 丁香
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 688.5 kJ / 164.5 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carbohidrați
- 3.5 g
- Grăsimi
- 9.5 g
- Fibre
- 1.8 g