Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
TM6 TM5 TM31

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

4.8 (20 evaluări)

Ingrediente

Brânza ricotta

  • 1800 g lapte integral
  • 80 g oțet alb

Cremă de citrice

  • 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
  • 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
  • 110 g zahăr extrafin
  • 80 g unt nesărat, înmuiat
  • 2 ouă

Gogoși cu ricotta

  • 1 ou
  • 120 g zahăr extrafin
  • 150 g făină
  • 50 g lapte integral
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
  • 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Valori nutritive
per 1 bucată
Calorii
2937.8 kJ / 699.5 kcal
Proteine
4.6 g
Carbohidrați
19.7 g
Grăsimi
68.5 g
Grăsimi saturate
10.7 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
188.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate