Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy

4.9 13 evaluare
Prep 20 min.
Total 48h 20 min.
400 g

Ingrediente

  • 2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
  • 50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 3.4 mg
Proteine 6.3 g
Calorii 953.2 kJ / 227.8 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate