Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 克 菜籽油
- 6 瓣 蒜头
- 10 克 姜
- 50 克 京葱 ,切段
- 10 克 青花椒
- 8 克 辣椒粉 ,选辣椒面(约2茶匙)
- 20 克 老抽
- 30 克 生抽
- 10 克 糖
- 3 克 五香粉 (约½茶匙)
- 450 克 鸭舌
- 15 克 干辣椒 ,切丝
- 3 克 白芝麻 ,熟的(约1茶匙)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1910.3 kJ / 457 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carbohidrați
- 12.9 g
- Grăsimi
- 39.8 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 786.1 mg