Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 克 新鮮山藥 ,日本山藥,去皮切塊(約3公分)
- 1650 克 水
- ¼ 茶匙 烹大師鰹魚高湯粉
- 5 克 山葵醬 ,哇沙米,依個人喜好調整
- 35 克 醬油
- 30 克 味醂
- 200 克 秋葵
- 2 茶匙 鹽
- 200 克 蕎麥麵
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2343.1 kJ / 560 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carbohidrați
- 106.1 g
- Grăsimi
- 2.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodiu
- 6383.5 mg