Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 gramů směsi sušených hub
- 100 gramů horké vody na zalití hub
-
80
gramů cibule
sau 80 gramů šalotky - 45 gramů olivového oleje
- 400 gramů žampiónů, napůl
- 1 špetka mletého muškátového květu
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
- 1 polévková lžíce jablečného octa
- 2 polévkové lžíce krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Valori nutritive
- per 750 gramů
- Calorii
- 2811 kJ / 671.8 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carbohidrați
- 59.1 g
- Grăsimi
- 46 g
- Grăsimi saturate
- 6.7 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 2690.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrokolicová pomazánka
15 Min
Pomazánka z uzené makrely
15 Min
Avokádový tatarák
15 Min
Bolognese classico
5h
Špenátová omáčka se smetanou
25 Min
Tuňákový dip s vlašskými ořechy
15 Min
Italské bylinkové máslo
5min
Lahůdková rybí pomazánka
5min
Cuketová čalamáda na topinky
25 Min
Koprová omáčka
20 Min
Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem
3h 50 min
Falešná humrová pomazánka
15 Min