Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 gramů směsi sušených hub
- 100 gramů horké vody na zalití hub
-
80
gramů cibule
sau 80 gramů šalotky - 45 gramů olivového oleje
- 400 gramů žampiónů, napůl
- 1 špetka mletého muškátového květu
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
- 1 polévková lžíce jablečného octa
- 2 polévkové lžíce krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Valori nutritive
- per 750 gramů
- Calorii
- 2811 kJ / 671.8 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carbohidrați
- 59.1 g
- Grăsimi
- 46 g
- Grăsimi saturate
- 6.7 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 2690.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateČesnekovo sýrová pomazánka
5 Min
Dip s datlemi a kari
5 Min
Ředkvičková pomazánka
5 Min
Karamelizované cibulové čatní
24h
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10 Min
Holandská omáčka
15 Min
Pomazánka ze sušených rajčat
10 Min
Majonéza
5 Min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 Min
Čabajská pomazánka
15 Min
Rajská omáčka
30 Min
Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15 Min