Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Glazura
- 4 foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
- 175 g apă
- 220 g zahăr pudră
- 125 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 75 g cacao pudră, neîndulcită
Negresă cu fistic
- 125 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți
- 110 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1 priză sare
- 75 g făină
- 100 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Crema de fistic
- 15 g agar-agar
- 100 g zahăr
- 300 g lapte
- 100 g pastă de fistic
- 4 gălbenușuri
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 25 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 2519 kJ / 602 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 37 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 87 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2 godz. 30 min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30min
Negrese cu cireșe amarena
1 godz.
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Popcorn cu caramel sărat
1 Std. 55 Min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1 godz.
Căsuță de turtă dulce
12h
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14 Std. 25 Min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1 godz.