Sari la conținutul principal Căutare
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
2.9 13 ratings
Prep 20 min.
Total 25h 20 min.
12 bucăți
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Glazura
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    4
  • apă
    175 g
  • zahăr pudră
    220 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    125 g
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
Negresă cu fistic
  • ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
    125 g
  • unt nesărat tăiat bucăți
    110 g
  • zahăr
    125 g
  • ouă
    3
  • sare
    1 priză
  • făină
    75 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    100 g
Crema de fistic
  • agar-agar
    15 g
  • zahăr
    100 g
  • lapte
    300 g
  • pastă de fistic
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    200 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
    25 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 87 mg
Proteine 13 g
Calorii 2519 kJ / 602 kcal
Grăsimi 37 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 17 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Noir 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartă cu rubarbă și mure

5.0(3)

2h 20 min.

Tort negresă cu caramel sărat

5.0(2)

2h 40 min.

Bundt în trei straturi

4.0(1)

1h 30 min.

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

4.5(11)

1h 35 min.

Negresă cu bere

Nu există evaluări

Babka cu ciocolată

5.0(5)

3h

Biscuiți cu cremă de lămâie

4.0(1)

1h 30 min.

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3h 30 min.

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nu există evaluări

Biscuiți cu căpșune

1.0(1)

30 min.

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Nu există evaluări

Tartă cu mere

Nu există evaluări

 Afișare toate