Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
TM6 TM5 TM31

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Înghețată cu matcha albastră

  • 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
  • 3 linguri apă fierbinte
  • 3 gălbenușuri
  • 80 g zahăr
  • 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime

Smântână îndulcită de cocos

  • 250 g smântână de cocos
  • 1 linguriță amidon de cartofi
  • 1 lingură zahăr extrafin

Orez negru lipicios, cu taro

  • 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
  • 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
  • 1500 g apă clocotită
  • 2 lingurițe sare
  • 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
  • 250 g smântână de cocos
  • 145 g zahăr extrafin
  • 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
  • 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
4713.6 kJ / 1122.3 kcal
Proteine
12.5 g
Carbohidrați
124.1 g
Grăsimi
65 g
Grăsimi saturate
44.8 g
Fibre
6.1 g
Sodiu
1160.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate