湯種焦糖核桃肉桂捲

湯種焦糖核桃肉桂捲

4.8 9 evaluare
Prep 1h
Total 4h
9 個

Ingrediente

湯種
  • 高筋麵粉
    20 克
  • 鮮奶
    100 克
麵糰
  • 鮮奶
    65 克
  • 1 顆
  • 蛋黃
    1 顆
  • 50 克
  • 新鮮酵母
    10 克
  • 中筋麵粉 多備一點灑粉用
    300 克
  • ½ 茶匙
  • 無鹽奶油
    45 克
  • 250 克
肉桂奶油內餡
  • 核桃
    80 克
  • 無鹽奶油
    85 克
  • 黑糖
    120 克
  • 肉桂粉
    11 克
組裝和烘烤
  • 中筋麵粉 多備一點灑粉用
  • 焦糖醬 使用Cookidoo食譜製作
    300 克

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 9 個

Sodiu 1329.8 mg
Proteine 69.1 g
Calorii 21209.1 kJ / 5070.9 kcal
Grăsimi 263.4 g
Fibre 16.7 g
Grăsimi saturate 719.7 g
Carbohidrați 625 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate