Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g fileta z polędwicy wołowej, pokrojonego w paski (5 x 2 cm)
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 - 40 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka i wariant)
- 20 g sosu sojowego, plus 1 łyżeczka
- 1050 g wody
- 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli, plus 4-5 szczypt
- 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 20 g oleju, plus 1 łyżka do smażenia
-
150
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
sau 150 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
- 180 g ryżu białego, krótkoziarnistego, do sushi
- 120 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g liści szpinaku, świeżych
- 120 g kiełków fasoli, świeżych
- 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
- 4 jajka
- 4 tortille pszenne (Ø ok. 30 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Proteine
- 37.2 g
- Carbohidrați
- 76.7 g
- Grăsimi
- 33.5 g
- Grăsimi saturate
- 8.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 1616.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZapiekanka z ziemniakami i makaronem
1 Std. 30 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2h 5 min.
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Cordon bleu z kurczaka
20min