Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins
TM5 TM6

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

4.0 (95 evaluări)

Ingrediente

Cashewcreme

  • 150 g Cashewkerne, ungeröstet
  • 90 g Mandeldrink
  • 15 g Speisestärke
  • 70 g Zucker
  • ½ TL Vanilleextrakt

Muffins

  • 2 EL Leinsamen, gelb
  • 2 EL Wasser, heiß
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
  • 110 g Zucker
  • 90 g vegane Margarine, in Stücken
  • 100 g Mandeldrink
  • 230 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Blaubeeren und etwas mehr zum Garnieren
  • Puderzucker zum Bestäuben

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1159 kJ / 277 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
37 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
2 g
Sodiu
204 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate