Boczek z kimchi
TM6 TM5

Boczek z kimchi

4.4 (78 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 30 g wina ryżowego
    sau 30 g białego wina, półwytrawnego
  • 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
  • 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
  • ziarna sezamu, prażone, do dekoracji

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
3052.7 kJ / 729.6 kcal
Proteine
14.1 g
Carbohidrați
9.7 g
Grăsimi
69.2 g
Grăsimi saturate
24.4 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
504.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate